حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: ایران نیز مانند چین به دنبال تولید گلخانه ای زعفران است و برآورد ها نشان می دهد که ایران نیز در سال‌های آینده تولید زعفران خود را به گلخانه می برد تا هم کیفیت زعفران افزایش یابد و هم از خسارت احتمالی ابتدای فصل سرما زدگی و بارش باران درامان باشد.
وی با بیان اینکه ایران در حال انجام تحقیقات لازم برای انتقال تولید زعفران به گلخانه است گفت: بر این اساس تمام سیستم تولید زعفران به صورت مکانیزه و به صورت تولید هم زمان در مزرعه و گلخانه انجام می‌شود.
این مقام مسئول اظهار داشت: در صورتی که تحقیقات در حال انجام به نتیجه برسد پیش بینی می شود که ایران نیز ظرف 3 تا 4 سال آینده مانند چین تولید زعفران را به گلخانه انتقال دهد.

وی خاطر نشان کرد که ایران نیز باید از دانش روز دنیا برای تولید زعفران بهره گیرد.